สายหวานเศร้า ! Farm Design ปิดตัว 27 พ.ย.66 เพราะเหตุใด ? ถึงไม่ไปต่อในไทย

สำหรับ Farm Design เป็นร้านชีสเค้กที่มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่นที่ทาง บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด นำเข้ามาเปิดในประเทศไทยตั้งแต่ปี 2009 เป็นหนึ่งในร้านเคเฟ่และร้านอาหารในเครือ “Food Factors Co., Ltd” ของเครือบุญรอดฯ ร่วมกับแบรนด์อย่าง MENG NUA NUA, Kitaohji และ EST.33 รวมระยะเวลาดำเนินธุรกิจ 14 ปี อย่างไรก็ตามมีจุดเด่นที่ “ชีสเค้ก” ที่หลายๆคนชื่นชอบ คือ ทั้งนุ่ม ฟู เบา และรสชาติไม่เลี่ยนจนเกินไป และมีต้นกำเนิดมาจากเมือง Hokkaido แดนปลาดิบญี่ปุ่น

ทั้งนี้หากใครจำกันได้ Farm Design สาขาแรกเปิดที่ The Nine ในย่านพระราม 9 ก่อนจะขยายสาขาไปได้มากถึง 26 แห่งกระจายตัวอยู่ตัวหัวเมืองต่างๆ  จากนั้นในช่วงที่ผ่านมา Farm Design ทยอยปิดตัวลงโดยสาขาเซ็นทรัลลาดพร้าวเป็นสาขาล่าสุดที่เพิ่งปิดตัวไปเมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 66 สำหรับสาเหตุของการปิดกิจการของ Farm Design เนื่องจากมีผลประกอบการไม่ดีมากนัก ซึ่งขาดทุนต่อเนื่องมาหลายปี จึงทำให้ต้องมีการปิดตัวลง

นับว่าเป็นข่าวเศร้าของสาวก Farm Design ที่จากนี้ไปใครที่อยากกินเมนูเด็ดๆ จาก Farm Design ต้องบินไกลไปถึงญี่ปุ่นเสียแล้ว

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ที่มา : Farm Design Thailand , ศูนย์อัจฉริยะเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร